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ゆるり組プロデュース
発酵食品で楽しむマクロビオティック料理教室&ヨガレッスン
ゆるり発酵ごはん

「発酵食品」と聞いて、何を思い浮かべますか?
納豆?
味噌?
それも正解です。
でも、もっともっと幅広く発酵食品を楽しんでみませんか?

このたび、酒蔵・寺田本家の蔵人であり、発酵マクロビオティック料理家のなかじさんをお招きして、発酵食品を使ったマクロビオティック料理教室を開催します。
詳しい内容は、本ブログで随時更新いたします。
※なかじさんについて、詳しくはこちら

日本酒、酒粕をはじめとする発酵食品や旬の有機野菜、海草、穀物を使ったマクロビオティック料理で秋を楽しみましょう。

発酵食品と自然酒のお話を聞きながら、おいしいお食事をお召し上がりください。昼と夜の部の間には、プチヨガレッスンのおまけ付き。
奮ってご参加ください。


■開催日

 2009年10月4日(日)

■昼の部(11:00~14:00)

「発酵で楽しむマクロビオティック。秋!」
酒粕や発酵食品を使ったお料理と発酵してワクワク生きる生活のお話をいたします。
土鍋でおいしい玄米ごはんを炊く方法も教えます!
季節の野菜を使ったお料理も。
メニュー例:
 土鍋炊き玄米の炊き方、秋のグリル野菜の甘酒BBQソース、酒粕汁など、全6品
 ※メニューの詳細は、「昼の部のメニュー」をお読みください。
定員:
 15名   満席  定員になりましたので受付を終了させて頂きました。
参加費:

 4,000円(税込)



■夜の部(17:00~20:00)

「自然酒を楽しむマクロビオティック」
お酒って体によくない?
いいえ、ホントのお酒の話をいたします。
お酒に合うマクロおつまみで、もっと楽しく、健康に晩酌を楽しめます。
自然酒試飲3~4種類の試飲付き!
メニュー例:
 塩納豆、車麩と秋野菜のお煮しめ、そば粉のフリットなど、全6品+自然酒の試飲
定員:
 15名  満席  定員になりましたので受付を終了させて頂きました。
参加費:

 4,500円(税込)
※メニューの詳細は、「夜の部のメニュー」をお読みください。


■注意事項

※ 昼・夜の部、両方に参加される場合の参加費は、8,000円(税込)です。
※ キャンセルは10月1日までにお願いいたします。10月2日以降のキャンセルは、参加費をいただきます。
※ メニューは、食材調達の都合上、変更になる場合があります。
※ 調理は講師によるデモンストレーションです。調理実習はありません。
※ 昼の部と夜の部の間には、ヨガインストラクターのAKIがヨガをお教えします。ヨガは自由参加です。参加される方は動きやすい服装でお越しください。ヨガの詳細は、「ヨガについて」をお読みください。
※ お子様連れの方もおいでいただけます。ご注意事項がありますので、「お子様連れの方へ」をお読みください。


■お申し込み方法

以下をクリック(選択)して、申し込みフォームからお申し込みください。


会場でもある玄米ごはんとお菓子の店 油揚げさんでもお申し込みいただけます。
店頭、またはお電話(03-3741-0909 )でご連絡ください。

その際、以下の事項をお伝えください。

  • お名前

  • 携帯電話番号

  • ご参加人数

  • ご参加の部(昼 or 夜 or 昼夜とも)

  • ヨガへの参加(する or しない)



■お申し込み締め切り

 2009年10月1日(木) 24:00
 ※まことに恐縮ですが、ご参加者数が定員になり次第、ご参加申し込みを締め切らせていただきます。

■お問い合わせ

以下をクリック(選択)して、お問い合わせフォームからお問い合わせください。
問い合わせる

■お支払方法
当日、受付にてお支払いください。

■開催場所

玄米ごはんとお菓子 油揚げ
東京都大田区羽田5-20-5
03-3741-0909
info_map.jpg

■持ち物

筆記用具をお持ちください。
ヨガに参加される場合は、動きやすい服装でお越しください。








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2009.09.10 Thu l ゆるり発酵ごはんについて l コメント (1) トラックバック (1) l top

コメント

リンク貼らせていただきました♪
まみさま@ゆるり組

お料理教室のご案内、ありがとうございました♪なかじさんのクラスが、地元で行なわれるなんて、嬉しいですね!!

たくさんの方に、知っていただければと、
blogにリンクを貼らせていただきました☆

イベント準備、がんばってくださぁ~い
2009.09.16 Wed l ヒロコ. URL l 編集

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来る2009年10月4日(日)に友達が料理教室イベントを主催することになりました。 ゆるり組プロデュース 発酵食品で楽しむマクロビオティック料理教室&ヨガレッスン ゆるり発酵ごはん マクロビオティックだけど、お酒を使う! そして飲む! え?私のための講座?...
2009.09.14 Mon l ちまちま
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